Lyon Street Food Festival

L'édition 2024 centrée sur la transmission

En 2024, le Lyon Street Food Festival place la transmission au cœur de sa programmation. À travers les rencontres qu’il provoque et les ateliers proposés aux visiteurs, le festival s’engage, à son échelle, à susciter des vocations, sensibiliser la jeune génération ou encore offrir des moments d’apprentissage par des professionnels passionnés. Cette 8e édition est l'occasion de mettre sur le devant de la scène les chefs "tombés dans la marmite” nourris par l’héritage intergénérationnel et habités par l’envie de former les étoiles de la gastronomie de demain pour permettre aux maisons de perdurer. 

La transmission se fera d’autant plus ressentir par les lieux de l’événement, chargés d’histoire. Ancien technicentre SNCF de la Mulatière, Les Grandes Locos est déjà bien riche en culture et a l’air d’en demander encore. 

5 destinations sur le devant de la scène 

Au programme : le festin de l’art de vivre à la française, entouré de chefs étoilés ; l’authenticité, la diversité et la conscience écologique du terroir de la Nouvelle-Aquitaine ; l’audacieuse et inventive food coréenne pour un plein d’exotisme ; la terre de partage espagnole ainsi que les notes épicées et l’artisanat mexicains. 
En guise d’apéritif, un concert de l’artiste et pianiste bordelais Mezerg est prévu pour l’ouverture du festival. Et pour la digestion, plus de 60 shows feront monter le son tout au long de ces 4 jours de culture et de food. 

Food, culture et musique à Lyon !

Pendant quatre jours du 13 au 16 juin 2024, vous pourrez savourer les spécialités culinaires de grands chefs venus de tous horizons. Vous pourrez également prendre part à des ateliers participatifs et assister à des performances culturelles.

Au menu de ces 4 jours délicieux ? Food, Culture, Music & Party ! 120 chefs et pâtissiers de la France entière et de tous les continents seront accueillis pour cuisiner en live plus de 200 recettes. Comptez sur la présence du cuisinier autodidacte Florent Ladeyn, du chef eco-responsable Eloi Spinnler, du chef pâtissier Nicolas Paciello, du chef polynésien et aventurier de Koh-Lanta Teheiura Teahui, du duo découvert dans l'émission Top Chef Hugo Ribouillet et Albane Auvray, ainsi que de Jean Covillault, diplômé de l'institut Paul Bocuse. 400 ateliers culinaires participatifs et gratuits sont disponibles. Comptez une heure avant le début de chaque atelier pour réserver sur place. 

Vous découvrirez 40 000 m2 d'espaces scénographiés, avec des scènes intérieures et en open air, qui dévoileront des artistes et performeurs : 60 concerts, DJ set et shows sont attendus. 

Le plus grand festival de cuisine de France

Lyon Street Food Festival, c’est, au mois de juin, l’événement incontournable de la gastronomie, de la musique, de la culture et de la fête à Lyon. Plus de 38 000 festivaliers se sont réunis lors de la dernière édition qui s’est tenue aux anciennes usines Fagor Brandt, après avoir démarré sa première édition aux Subsistances en 2016. En 2024, le plus grand festival de cuisine de France investit un nouveau territoire pour sa 8ème édition : Les Grandes Locos, nouveau centre névralgique de la culture de la métropole lyonnaise. Ancien technicentre SNCF de la Mulatière, ce lieu chargé d’histoire et constitué de halles gigantesques est l’endroit parfait pour célébrer le vivre ensemble et dévoiler un road trip culinaire de haute volée.

Cet événement, unique en son genre, met à l’honneur les influences culinaires du monde entier dans la ville de la gastronomie française. Quatre jours durant, des centaines de chefs étoilés ou non, de talents émergents, et d’artisans de la street-food se côtoient pour une expérience unique qui met tous les sens à l’honneur. Ils étaient 120 lors de la dernière édition ! 

Si Anne-Sophie Pic et Thierry Marx ont déjà participé aux précédentes éditions, l’occasion pour tous de découvrir la cuisine étoilée de manière accessible, ce sont aussi les grands noms et les nouvelles pépites de la cuisine lyonnaise qui se retrouvent à chaque édition.