Comment ne pas promouvoir la gastronomie locale à Lyon ?
Notre destination Lyon, capitale internationale de la Gastronomie doit sa réputation à l’ensemble de ses restaurants, à leur diversité, à leur qualité et à leur audace mais aussi, bien entendu, aux produits locaux que l'on retrouve sur les tables. La gastronomie lyonnaise est née de la richesse des terroirs environnants : Beaujolais, Bresse, Condrieu – Vallée du Rhône, Monts et Côteaux du Lyonnais… Vous retrouvez-ici des restaurants où l’approvisionnement local est privilégié. Et pour rapporter des souvenirs à déguster, consultez notre article sur les adresses locales et authentiques.
Restaurant L'Établi
C'est parfois dans un atelier que tout commence et bien souvent sur un établi que l'artisan conçoit ce qu'il rêve. Notre cuisine tente de refléter cet...
Culina Hortus
L’équipe avait à cœur de proposer un nouveau projet et enfin en France une adresse gastronomique 100% végétarienne, aux menus haut de gamme, dans un...
NOSCH
Véritable lieu de vie au cœur de Lyon, NOSCH propose une cuisine gourmande et réconfortante, un accueil "hyper" convivial. Bistrot à vins et repaire...
L'Arbre Sec
« Bonne viande, bon vin ! » telle est la devise de l’Arbre Sec, restaurant des amoureux de bonne chère. Ambiance bois et pierre de taille pour vous...
Bateau restaurant Hermès - Les Bateaux Lyonnais
Embarquez à bord du bateau-restaurant Hermès, voyagez à travers un espace urbain deux fois millénaire. Des déjeuners et dîners-croisières sont...
La Mère Brazier **
La Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier, une des plus célèbres "mères" lyonnaises. Hommes politiques et personnalités se sont...
Restaurant Opaline
Installé à la Croix-Rousse, l’ancien Chef Fabrice Roche du restaurant étoilé "Le Juliénas" à Villefranche-sur-Saône, vous accueille dans le restaurant...
Le Simple Goût des Choses
David Alberge nous mijote l’aventure… Son leitmotiv ? Avant tout le respect, la qualité et la fraîcheur de nos richesses dans un circuit court. Il...
Cirque Imagine
Ce concept de dîner-spectacle unique et finalement très bien pensé, mêle l’univers du cirque à celui du cabaret. L’ensemble fonctionne parfaitement,...
La Table 101
Table bistronomique ou semi-gastronomique, selon les jours, la Table 101 est une des belles tables lyonnaises, à prix abordables.
M Restaurant
Une cuisine généreuse et inventive bien maîtrisée par Julien Gautier, ancien Chef du Léon de Lyon. Service pro et décontracté à la fois. La déco revue...
Chef Lyon
Chef Lyon, c’est un lieu unique au cœur du Vieux-Lyon dans lequel Thierry-Rodolphe vous propose chaque jour de nouvelles recettes élaborées avec des...
L'Etage
L’Etage existe depuis plus de 100 ans. C’est le dernier restaurant tout en étage de Lyon. Montez les 2 étages et découvrez un lieu atypique et feutré...
Maison Malartre
Aux commandes de ce restaurant, Julie et Caroline, les filles d'Andrée Malartre et de Gilbert Allard, qui représentent la troisième génération vous...
In Cuisine
L’histoire de la gastronomie, la cuisine lyonnaise, française ou bien encore de pays frontaliers ou exotiques, la gastronomie à portée des enfants ou...
Au 14 Février *
Idéale pour tous les dîners à deux, une table intime et romantique ! Le jeune chef, d‘origine japonaise, revisite avec grande sensibilité la...
Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges **
Situé sur les bords de Saône, l’Auberge du Pont de Collonges est un rendez-vous incontournable pour les gourmets du monde entier. Un lieu...
Le Bouchon Sully
Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire...
L'Acteur
Situé place des Célestins, l'Acteur joue son propre répertoire en la cuisine typiquement lyonnaise avec des menus à l'ardoise pour des mets frais du...