Mamasan
46 rue Ferrandière - 69002 Lyon 2ème
Bistrot ouvert en janvier 2017 dans le quartier des Cordeliers, Mamasan propose une cuisine aux influences vietnamiennes et laotiennes, pays d’origine des deux cheffes Huong et Tuyet Nhung, la mère et la fille.
En compagnie de leurs cuisinières et cuisiniers formés par leur soin, nos deux cheffes Huong et Tuyet Nung restituent les recettes qui leur viennent de leurs aïeuls, suivant la tradition de transmission qui demeure dans ces pays du sud-est asiatique. En salle, le service est principalement assuré par Hadrien et Vladimir, tous deux lyonnais et grands amateurs de cette cuisine goûteuse qu'ils essaient de compléter au mieux grâce à leur carte des vins. Venez voyager en saveurs !
46 rue Ferrandière - 69002 Lyon 2ème
Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours.
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