C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie.
Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !
Les Fines Gueules
Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...
Le Poêlon d'or
Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.
Le Bistrot d'Abel
Vous êtes à Lyon, et vous avez envie de goûter cette fameuse gastronomie dont on vous rebat (à raison) les oreilles ? N’attendez plus ! Réservez...
L'Acteur
Situé place des Célestins, l'Acteur joue son propre répertoire en la cuisine typiquement lyonnaise avec des menus à l'ardoise pour des mets frais du...
Le Bouchon Sully
Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire...
Le Café du Peintre
Le Café du Peintre et son petit frère Le P’tit Peintre sont une affaire de famille. Aux manettes, Maxime Perrier, et sa "mère lyonnaise", Florence...
Le Bouchon des Cordeliers
Le Bouchon des Cordeliers vous accueille dans un cadre élégant et raffiné. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise authentique, élaborée avec des...
Café Epicerie de Cour des Loges
Au menu de ce Café-Epicerie, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur, originalité, qui fait la part belle aux épices,...
Chez Louloutte
Dégustez les spécialités lyonnaises et françaises préparées uniquement avec des ingrédients frais. Dans le centre-ville de Lyon, tout près de...
Les Loges*
Anthony Bonnet propose au restaurant étoilé « Les Loges » une cuisine raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Une véritable...
Chez grand-mère
Le restaurant Chez grand-mère vous propose une cuisine traditionnelle et familiale dans un cadre chaleureux et authentique.
Auguste Le Bistrot
Le restaurant vous propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.
CHENAVARD
Au cœur du quartier historique de la Presqu’île, dans un cadre contemporain et une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine traditionnelle de...
Daniel et Denise Croix-Rousse
Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...
Brasserie Georges
Fondée en 1836 par un brasseur émigré d’Alsace, La Brasserie Georges (ou la Georges pour les habitués) est toujours aujourd’hui un haut lieu de la...
La Meunière
Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité...
Giraudet Les Halles
Spécialiste de la quenelle moulée à la cuillère, la Maison Giraudet c'est aussi des sauces et soupes fraîches, ainsi que des ravioles artisanales....