C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie.
Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !
La Mère Brazier **
La Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier, une des plus célèbres "mères" lyonnaises. Hommes politiques et personnalités se sont...
.jpg)
Le Café du Peintre
Le Café du Peintre et son petit frère Le P’tit Peintre sont une affaire de famille. Aux manettes, Maxime Perrier, et sa "mère lyonnaise", Florence...
Les Fines Gueules
Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...
Café Terroir
Ce café-comptoir unique propose une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la région !
Café Epicerie Les Loges
Au menu de ce bistrot haut de gamme, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur, originalité, qui fait la part belle aux...
Le Bistrot d'Abel
Vous êtes à Lyon, et vous avez envie de goûter cette fameuse gastronomie dont on vous rebat (à raison) les oreilles ? N’attendez plus ! Réservez...
L'Acteur
Situé place des Célestins, l'Acteur joue son propre répertoire en la cuisine typiquement lyonnaise avec des menus à l'ardoise pour des mets frais du...
Le Poêlon d'or
Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.
Chez Grand-Mère
Le restaurant Chez Grand-Mère vous propose une cuisine traditionnelle et familiale dans un cadre chaleureux et authentique.
La Meunière
Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité...
Les Culottes Longues
Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou...
La Mère Léa
Qui mieux que la Mère Léa pour transformer une simple salade verte en véritable chef d’œuvre gastronomique ? On n’a pas encore trouvé !
Le Vivarais
Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...
La Tête de Lard
Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêt à passer un...
CHENAVARD
Au cœur du quartier historique de la Presqu’île, dans un cadre contemporain et une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine traditionnelle de...
Brasserie Georges
Fondée en 1836 par un brasseur émigré d’Alsace, La Brasserie Georges (ou la Georges pour les habitués) est toujours aujourd’hui un haut lieu de la...
Giraudet Les Halles
Arrêtez tout de suite de penser aux quenelles de la cantine du collège, ici on déguste de vraies, bonnes et modernes quenelles, que ce soit dans la...
Auguste Le Bistrot
Le restaurant vous propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.
Daniel et Denise Croix-Rousse
Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...
Le Comptoir de Léa
A deux pas de la place Bellecour, le Café Comptoir propose, dans un cadre unique, une savoureuse cuisine lyonnaise. Sa salle, privatisable, s'organise...