Dans Bistronomie, il y a Bistrot et Gastronomie !
C’est une des grandes tendances actuelles ! Celle qui consiste à manger délicieusement dans un cadre convivial, des produits de qualité égale mais plus simples que dans un restaurant gastronomique et à des prix plus abordables. Avec la bistronomie, offrez-vous une excellente cuisine de saison, dans une atmosphère décontractée et sans vous ruiner.
Restaurant L'Établi
C'est parfois dans un atelier que tout commence et bien souvent sur un établi que l'artisan conçoit ce qu'il rêve. Notre cuisine tente de refléter cet...
Jardin & Company
Le restaurant propose à la carte une cuisine simple et généreuse, servie en salle ou en terrasse, au bord de la piscine.
Frazarin
FRAZARIN est un Bistrot Franco-Italien, qui vous amène à découvrir l’histoire de FRAZARIN, jeune Italien que nous suivons dans son voyage initiatique...
Le Boeuf d'Argent
Le Boeuf d'Argent est une entreprise familiale qui propose une cuisine bistronomique franco-italienne, des produits frais suivant le rythme des...
Chez Lucien, Bistrotier
Une cuisine soignée qui remixe joyeusement tradition gastronomique et créativité.
Bistrot des Voraces
Au cœur du quartier de la Croix-Rousse, dans un cadre chaleureux, venez savourer une cuisine de bistrot, généreuse, créative et raffinée, réalisée par...
Le Kitchen
Un lieu de vie qui change au cours de la journée. Le matin nous proposons des petits déjeuners. Le midi, un menu créé en fonction des saisons....
La Table 101
Table bistronomique ou semi-gastronomique, selon les jours, la Table 101 est une des belles tables lyonnaises, à prix abordables.
Restaurant Ecole de l'Institut Paul Bocuse
Le restaurant de l’Institut Bocuse, place Bellecour, est un des restaurants d’application du célèbre Institut Bocuse.
L'Encart
L’encart c’est l’aventure de deux potes, passionnés de vins et de gastronomie. L’encart, c’est nous : Julien, en cuisine et Xavier, en salle.
L'Equilibriste
Tous nos plats sont confectionnés avec des fruits et légumes locaux, bio et de saison. Nous travaillons une carte 100% végétarienne. Elle est à la...
Le Grand Réfectoire
L’ambitieuse rénovation du Grand Hôtel-Dieu n’a pas encore livré tous ses trésors. Un trio de Lyonnais passionnés (Mathieu Cochard, Thibault Salvat...
Le Hangar
Une cuisine maison de produits frais présentée sur tablette tactile : tartare, burger, salades du moment, tarte ou fondant au chocolat, ... La carte...
Bistrot Têtedoie
Situé sur les hauteurs de Fourvière, le Bistrot Têtedoie propose dans un cadre original et chaleureux une cuisine de marché interprétée par le chef...
L’Ermitage Cuisine-à-manger
À seulement 15 minutes du centre de Lyon, la Cuisine-à-manger de l’Ermitage offre un cadre époustouflant pour « mieux manger », une salle et de...
Manto
Ce restaurant bistronomique chinois situé en centre-ville de Lyon propose la fusion d'une cuisine franco-chinoise.