“Cozinha francesa com sotaque brasileiro”

Ce restaurant croix-roussien propose une cuisine bistronomique à la salsa brésilienne.

Date de dernière mise à jour : 03/02/2021
Du mercredi au samedi : 12h-15h et 19h30-22h30 le dimanche : 12h–15h.
36 Le Cosy 36 Rue du Mail - 69004 Lyon 4ème
36 Le Cosy © Adagp, Paris, 2017, MIRAT Ghislain

Fernanda Ribeiro, la jeune chef talentueuse, est originaire de Sao Paulo, de parents portugais et brésilien, et cela se retrouve à la lecture de la carte : les diots de Savoie y croisent du poulpe aux herbes, le foie gras maison y croise de la banane panée…

Vous risquez d’hésiter longuement à la lecture du menu tant tout donne envie, en cas de doute, fondez pour le “pururuca”, du cochon de lait fermier Label Rouge confit avec son riz noir de Camargue et ses chips de manioc, à se damner.

Tout y est maison, préparé avec des produits frais et une touche d’exotisme comme il faut, pour revisiter et sublimer les produits du terroir français. La formule franco-brésilienne fonctionne tellement bien que Fernanda et son époux, Ghilherme, ont ouvert un deuxième lieu axé autour des tapas cette fois, le Sampa, à découvrir également !

Retrouvez ce bon plan dans COLLECTOR

Collector a séduit les Lyonnais par son originalité visuelle et rédactionnelle. Il leur propose une lecture différente de leur ville, plus moderne, plus urbaine voire un brin décalée. En quelques années, ce guide est devenu le recueil des « places to be ». Il ouvre des portes sur des univers un peu secrets, comme on les aime tant à Lyon.

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Camille

Le sourire aux lèvres dès le matin, toujours curieuse et enthousiaste de découvrir de nouveaux lieux (et de nouveaux plats) lyonnais, Camille est ce que les spécialistes appellent une « testeuse compulsive ».Bec salé plus que sucré (même si vous l'attendrirez très certainement en lui offrant une praluline), Camille se dévoue corps et âme pour tester tous les nouveaux lieux gourmands de Lyon. Son radar à nouvelles adresses est légendaire.

Informations utiles

Ouvertures
  • Du mercredi au samedi : 12h-15h et 19h30-22h30, le dimanche : 12h–15h.
Langues parlées
  • Français

36 Le Cosy

36 Rue du Mail - 69004 Lyon 4ème

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