Découvrez la boutique Weiss et plongez dans l’univers onirique du chocolat, spécialités locales… Une véritable invitation à la gourmandise pour laquelle il sera difficile de résister !

Date de dernière mise à jour : 31/03/2022
Toute l'année Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 10h à 13h et de 14h à 19h. Le vendredi et samedi de 10h à 19h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Ouvertures exceptionnelles les 28/03, 04/04, 11/04, 04/12, 05/12, 11/12, 12/12, 18/12 et 19/12.
Weiss Chocolat 50 rue de Brest - 69002 Lyon 2ème
Chocolats Weiss

L'histoire débute en 1882, Eugène Weiss, créateur et précurseur découvre l'Art du Praliné et de l'Assemblage de fèves de cacao. C'est à Saint Etienne, à proximité de Lyon et terre de chocolat, que le jeune confiseur alsacien ouvre sa première boutique et invente le Haut Chocolat®.
Au fil des années, Weiss a conservé un savoir-faire artisanal et exprime toute sa passion du métier à travers ses chocolats, nougatines et confiseries. Le sens du détail, l'élégance à la française et la fantaisie osée, font de Weiss la marque de référence des professionnels et des consommateurs gourmands du monde entier, qui ne cesse d’innover « par et pour » ses clients.
La Maison Weiss s'attache aux belles matières et ses cinq boutiques sont de véritables invitations à la gourmandise. Dans ces écrins au décor élégant et raffiné, chaque détail a été minutieusement pensé pour offrir, aux palais les plus délicats, de nouvelles sensations gustatives. Un sens de l’esthétique que l’on retrouve aussi à la Grande Epicerie, aux Galeries Lafayette Gourmet et sur la boutique en ligne www.weiss.fr.

Et pour prolonger l’expérience, rendez-vous aux Ateliers Weiss à Saint-Etienne. Une rencontre unique où se côtoient chocolat, culture et gastronomie avec des expositions temporaires et permanentes, un espace de restauration et une boutique vivante. Poussez la porte de nos Ateliers et venez Vivre le Haut Chocolat® avec Nous !

Diaporama

Informations utiles

Ouvertures
  • Toute l'année
    Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 10h à 13h et de 14h à 19h. Le vendredi et samedi de 10h à 19h.
    Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
    Ouvertures exceptionnelles les 28/03, 04/04, 11/04, 04/12, 05/12, 11/12, 12/12, 18/12 et 19/12.
Accessibilité
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Weiss Chocolat

50 rue de Brest - 69002 Lyon 2ème

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