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Château de Corcelles
Cours de cuisine et dégustations
Date de dernière mise à jour : 02/03/2024
Le Château de Corcelles exploite 87 hectares de vignes répartis sur plusieurs appellations du Beaujolais : Beaujolais blanc et rosé, Beaujolais Villages, Brouilly, Morgon et Fleurie. Vous pourrez découvrir dans notre boutique les vins du château.
Les travaux de culture sont entrepris dans le respect de l’environnement par l’utilisation de techniques de production viticole raisonnée. Le Château de Corcelles a reçu la certification Terra Vitis en 2019.
Chaque année, 150 vendangeurs récoltent les raisins arrivés à maturité optimale.
Venez déguster nos vins dans notre boutique dédiée à cet effet. Vous serez accueillis chaleureusement, dans un cadre authentique et découvrirez de nombreuses idées cadeaux.
La salle des archers accueille les groupes constitués pour des dégustations commentées. Une petite pause gourmande peut accompagner cette dégustation.
Infos pratiques
Adresse
2330 route de Villié-Morgon - 69220 Corcelles-en-Beaujolais
Langues
Anglais, Français
Tarifs
Accès libre.
Tarif groupe à partir de 12 personnes.
Ouvertures
Du 01/01 au 31/03/2022
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30.
Fermé dimanche et jours fériés.
Du 01/04 au 31/10/2022
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30.
Certains samedis après-midis le château peut être privatisé pour un mariage : les visites et la boutique sont alors fermées.
Fermé dimanche et jours fériés.
Du 01/11 au 31/12/2022
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30.
Fermé dimanche et jours fériés.
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap
Etablissement engagé
Depuis de nombreuses années, le Château de Corcelles s’engage dans une démarche écoresponsable de la culture de la vigne à la vinification de ses vins. Pour cela, des pratiques ont été mises en place telles que l’enherbement des parcelles qui facilite le développement de l’activité biologique des sols ou le palissage des vignes pour privilégier le travail mécanique des sols, et ainsi bannir les désherbants chimiques. Ainsi le domaine a reçu en 2019 la certification Terra Vitis et en 2020 le label Haute Valeur Environnementale (HVE) pour ses choix dans la protection de la culture, la gestion de l’eau et son attention particulière à la protection de la biodiversité.
Cours de cuisine et dégustations
Château de Corcelles
2330 route de Villié-Morgon - 69220 Corcelles-en-Beaujolais
J'y vais en mode responsable
Sur la Départementale 9 menant de la D 306 (ex RN6) à Villié-Morgon.
