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Dammann Frères Lyon : une dégustation bien "mérithée" !

Would you like a cup of tea ?

Si servir vos convives n’est pas votre "tasse de thé", Dammann Frères vous initie dans la préparation de ce breuvage dans les règles de l’art ! 

Date de dernière mise à jour : 05/09/2018
Les lundis à partir de 10h Les jeudis à partir de 17h30.
Dammann Frères Lyon 3 Rue Confort - 69002 Lyon 2ème

Mais comment choisir les thés qui vous correspondent ?
Êtes-vous plutôt thé noir Darjeeling, thé vert Mao Feng de Chine ou thé aromatisé aux fruits rouges ?

Pour le savoir, rendez-vous à deux pas de la Place des Jacobins, chez Dammann Frères-Lyon qui vous propose des ateliers de dégustation de thés, les lundis à 10h et les jeudis à 17h30.

Découvrez la dimension spirituelle du thé, ses vertus, et plongez dans un monde vivant de richesse !
L’érudit vous propose en dégustation 13 thés d’origine, enrichis de conseils et d’anecdotes. Il vous dévoile avec clarté et pédagogie les mille et un secrets de l’univers du thé.
Vous serez sans doute surpris par toutes les "subtilithés" !

C’est en exprimant ses sensations, en les nommant à l’aide d’un vocabulaire le plus précis possible, qu’on progresse dans l’art de la dégustation. 
Dans la boutique, vous êtes convié "à jouer à l’orgue à thés", pour une découverte visuelle et olfactive de plus de 200 thés et tisanes.

À l’issue de cette initiation, vous développerez sans doute vos cinq sens autour de ce voyage gustatif !

Mon coup de cœur : le thé de Taïwan-High Mountain Jin Xuan

Petits conseils : le nombre de places est limité à 5 personnes.
N’oubliez pas de réserver !

好品尝 (Bonne dégustation !)

Le saviez-vous ? 
Les différentes variétés de thés proviennent toutes d'une seule et même plante : le Camellia Sinensis. C'est ensuite le traitement qui est fait à la feuille qui va déterminer la couleur du thé obtenu.

Diaporama

Mihriban

Mihriban, sous son air discret et posé, est d’une vivacité étonnante ! En perpétuelle réflexion, qu’elle bouge ou qu’elle rit (son rire est franc et communicatif), ça bouillonne là-haut ! Exigeante avec elle-même, Mihriban a le goût du challenge et de la perfection. Elle met toutes les chances de son côté pour atteindre le but qu’elle s’est fixé et toujours en douceur.

Informations utiles

Ouvertures
  • Les lundis à partir de 10h
    Les jeudis à partir de 17h30.
Tarifs
  • Adulte : 48 € (48.00€ par personne), Forfait groupe adultes : 42 € (Groupe de 2 : 84€
    Groupe de 4 : 150€).

    Tarif groupe à partir de 2 personnes.

Dammann Frères Lyon

3 Rue Confort - 69002 Lyon 2ème

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