3 nouveaux lieux gourmands à tester sur Lyon

On les attendait, on va enfin pouvoir les découvrir !

Avis aux curieux affamés ! Il est désormais possible de se projeter dans la découverte de nouveaux lieux de perdition culinaire. Pour commencer en douceur, nous vous proposons 3 nouveaux lieux food à tester absolument à Lyon.

Date de dernière mise à jour : 10/05/2021

Food Society, le food court XXL

Un nouveau food court s’apprête à ouvrir ses portes très prochainement à Lyon : Food Society. Installé dans le Centre Commercial de la Part-Dieu, ce nouvel espace de 3000m² promet déjà de beaux moments de convivialité et de gourmandise avec un bar, une terrasse et surtout, 11 kiosques de restauration.

L’offre culinaire sera variée avec notamment l’épicerie comptoir de La Mère Brazier et son offre boulangerie et sandwichs aux pains au levain naturel, le comptoir à falafels Taybe pensé par les équipes d’Aklé et les « smash burgers » de Blend. Il y en aura pour tous les goûts. Ouverture prévue le 10 juin prochain !

Food Society : Centre Commercial de la Part-Dieu
Accès : Métro B arrêt Gare Part-Dieu

Trattino, le tiers-lieu dédié dédié à l'alimentation écologique

Après un passage par La Commune et son incubateur culinaire, Trattino a ouvert ses portes en février 2021 et compte déjà de nombreux adeptes. Pensé par deux frères franco-italiens aux valeurs écologiques fortes, Trattino est bien plus qu’un restaurant. C’est un véritable tiers-lieu gourmand avec une épicerie, un bar-café et surtout, des produits bio et locaux et des recettes qui sentent bon l’Italie.

Au menu, vous trouverez des gnocchis, pastas, lasagnes végétales, risotto al funghi, arancinis et bien d’autres plats savoureux. Côté épicerie, vous trouverez un large choix de produits en vrac et issus d’un circuit court et équitable : fruits et légumes, pâtes, huiles alimentaires, chocolat, miel, céréales...

Trattino : 58 rue Clément Marot, Lyon 7ème
Accès : Métro B arrêt Place Jean Jaurès

Les Halles du Japon, la nouvelle épicerie asiatique

Prêt(e) pour un véritable voyage en Asie ? Direction le quartier de la Guillotière ! Ouvertes depuis seulement quelques jours, les Halles du Japon accueillent les amateurs de culture japonaise, coréenne et kawaï et les gourmands curieux à seulement quelques mètres des Berges du Rhône.

Au rez-de-chaussée, vous trouverez la partie épicerie avec une offre variée de produits et spécialités asiatiques : riz, ramen, gyozas, nouilles, mochis... Côté boissons, vous trouverez du thé, du bubble tea, du saké et du whisky japonais. À l’étage, vous découvrirez de nombreux accessoires de cuisine – pour réaliser de parfaits sushis à la maison - mais aussi de la décoration aux couleurs de l’Asie dont le fameux maneki-neko, le chat-porte bonheur qui fait coucou.

Les Halles du Japon : 4 rue Pasteur, Lyon 7ème
Accès : Métro D arrêt Guillotière

Tout ça nous met l’eau à la bouche !

Bonne (re)découverte et surtout : régalez-vous !

Mélina

A la faveur d'un été, Mélina a rejoint le gang qui s’en réjouit ! Elle nous arrive tout droit de Vendée, dont elle a conservé le bleu océan au fond des yeux… Car la première chose qu’on remarque chez Mélina, c’est son regard azur, à la fois doux et espiègle, qui laisse deviner que derrière la gentillesse et même une certaine discrétion se cache une énergie folle !

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