C’est moi qui l’ai fait !

Si vous régaler des bonnes choses faites par les autres ne vous suffit pas, mettez les mains à la pâte et participez à l’un des nombreux ateliers culinaires des partenaires de C'est Lyon qui régale. Au programme, cours de cuisine, ateliers de pâtisserie, ateliers parent-enfant...! N’oubliez pas votre cuillère en bois !

Les suggestions du chef

Ateliers culinaires de Noël

Les premières cases du calendrier de l’avent sont ouvertes et vous vous léchez déjà les babines à l’idée de toutes les bonnes choses que vous allez...

Les grands classiques de Monsieur Paul

« Le bonheur est dans la cuisine. » Paul Bocuse Toute l’année, l’École de cuisine vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir tous les secrets de...

Cocktail Party Destination Cocktail

Ce soir, le barman c'est vous... Avec l'Atelier des Chefs et Destination Cocktails, apprenez à réaliser des cocktails de professionnels et des...

Cours de cuisine L'Atelier des Chefs

Au cœur de la capitale de la gastronomie, l’Atelier des Chefs vous propose chaque jour 4 à 5 cours de cuisine accessibles à tous. L’Atelier des Chefs...

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Les déjeuners ZEN du mercredi #2

In Cuisine

Relaxation, déjeuner, partage.

C'est Lyon qui régale !

Millefeuille

Musée du chocolat de Lyon - Sève - MUSCO

Au coeur du MUSCO, une magnifique cuisine-atelier vous attend pour un moment de convialité et d'apprentissage.

C'est Lyon qui régale !

Atelier Autour de la praline : Tarte à la Praline rouge

Musée du chocolat de Lyon - Sève - MUSCO

Au coeur du MUSCO, une magnifique cuisine-atelier vous attend pour un moment de convialité et d'apprentissage.

C'est Lyon qui régale !

Atelier Prestige

Musée du chocolat de Lyon - Sève - MUSCO

Offrez ou offrez-vous un moment de pâtisserie privilégié avec Richard Sève.

C'est Lyon qui régale !

Entremets chocolatés

Maison Sève

Au coeur du MUSCO, une magnifique cuisine-atelier vous attend pour un moment de convialité et d'apprentissage.

C'est Lyon qui régale !

Atelier Macarons

Musée du chocolat de Lyon - Sève - MUSCO

Offrez ou offrez-vous un moment de convivialité et de gourmandise en réalisant des macarons dans un lieu magique et atypique, au coeur du MUSCO

C'est Lyon qui régale !

Atelier Saint Honoré

Musée du chocolat de Lyon - Sève - MUSCO

Au coeur du MUSCO, une magnifique cuisine-atelier vous attend pour un moment de convialité et d'apprentissage.

C'est Lyon qui régale !

1.2.3 Veggie ! - Protéines végétales

In Cuisine

Comment remplacer la viande, utiliser le tofu, le seitan, le tempeh, les protéines de soja texturées, les algues, les graines germées.

C'est Lyon qui régale !

1.2.3 Veggie ! : cuisine végétale au quotidien

In Cuisine

Préparez au quotidien des plats végétarien faciles et inratables, avec trois fois rien.

C'est Lyon qui régale !

Le foie gras de A à Z - Philippe Lechat

Atelier de Cuisine Philippe Lechat

Philippe Lechat vous initie les bons gestes, le goût des bons produits et les présentations raffinées, en toute facilité. Que vous soyez amateurs,...

C'est Lyon qui régale !

1.2.3 Veggie ! cuisine du monde entier

In Cuisine

Apprenez à utiliser les épices et à adapter les grands classiques de la cuisine des cinq continents en mode veggie.

C'est Lyon qui régale !

Mixologie - zoom sur le rhum et la tequila

L'école de cuisine Gourmets - Institut Paul Bocuse

Cap sur les Antilles, la Jamaïque et l'Amérique du Sud pour cet atelier de mixologie autour du rhum et de la tequila !

C'est Lyon qui régale !

Atelier Fêtes - Noël

Délicieusement Vôtre

Participez à des cours de différentes durées, à plusieurs moments de la journée et en petit comité (10 à 12 personnes par cours) sur la thématique de...

C'est Lyon qui régale !

Atelier Sablés au Marché de Noël de Lyon

Place Carnot

Au cours de cet atelier, les enfants pourront colorier avec des feutres des sablés à accrocher au sapin de Noël. Parfait pour créer une déco des plus...

C'est Lyon qui régale !

Le champagne, comme un air de fête

Cave des Lumières

L’une des qualités de la Cave des Lumières, c’est la possibilité de vous accompagner dans les accords mets et vins. Ancien chef de cuisine en Relais...

C'est Lyon qui régale !

1.2.3 Veggie : desserts veggies

In Cuisine

Apprenez à préparer des gâteaux, mousses et crèmes glacées, et à remplacer les œufs et les produits laitiers dans les desserts.

C'est Lyon qui régale !

Atelier 3 en 1 - Le macaron

In Cuisine

Un atelier de pâtisserie de 3h autour d'un ingrédient de base, divisé en 3 modules de 45min , complémentaires ou distincts. Au choix !

C'est Lyon qui régale !

Atelier Tout Chocolat

In Cuisine

Apprenez à tempérer les 3 sortes de chocolats, préparez un intérieur gourmand et enrobez les ! Il n'y a plus qu'à les manger avec le café...

C'est Lyon qui régale !

Atelier enfants, plié comme un feuilleté

In Cuisine

Travaille la pâte feuilletée pour en faire des petites bouchées à servir à l'apéro. C'est papa et maman qui vont se régaler !

C'est Lyon qui régale !

Confectionner son foie gras

La Commune

Le directeur de cuisine de La Commune, Patrick Chabassier, t’apprend à cuisiner comme un chef ! A Noël, tu pourras épater tes invités avec du foie...

C'est Lyon qui régale !

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