Monsieur P

Le Chef Florent Poulard propose une cuisine authentique et innovante. Les légumes prennent une place dominante et sont sélectionnés chez des producteurs locaux. Les viandes et poissons sont régulièrement préparés en pièces entières.

Date de dernière mise à jour : 18/10/2018
Ouvert du lun. au ven. de 12h à 13h30 et de 19h45 à 21h30. Fermé les 1er janv. et 15 août.
Monsieur P 14 rue Royale - 69001 Lyon 1er

Je m'appelle ... Les gens m'appellent Monsieur P.
J'aime les poissons et les viandes rôties, je soigne mon alimentation et porte un intérêt prononcé pour les légumes et le végétal.
Je suis un grand voyageur, j'aime la Grèce, les olives Kalamata et le miel du Péloponnèse, je me ressource régulièrement à l'île de Ré où je pêche régulièrement des couteaux avec le sel local.
Les piments Jalapeno n'ont pas de secrets pour moi. J'aime les milieux naturels et les paysages de l'Ardèche, en ne cachant pas mon addiction pour la crème de marrons.
En bon épicurien qui se respecte, je suis un amoureux du vin, doté d'un palais d'une sensibilité redoutable, je sélectionne avec soin les nectars de raisins fermentés.
Je considère que les grands vins sont bons aussi bien jeunes que vieux.
Je pense que l'agriculture bio-dynamique est un système de production agricole remarquable, et j'encourage mes amis vignerons à travailler dans ce sens autant qu'ils peuvent.
Je suis un homme de terroir, j'aime la finesse, la fraîcheur, l'énergie, les vins d'émotions en somme.

Retrouvez ce bon plan dans COLLECTOR

Collector a séduit les Lyonnais par son originalité visuelle et rédactionnelle. Il leur propose une lecture différente de leur ville, plus moderne, plus urbaine voire un brin décalée. En quelques années, ce guide est devenu le recueil des « places to be ». Il ouvre des portes sur des univers un peu secrets, comme on les aime tant à Lyon. La preuve en image en couverture avec l’univers à forte personnalité de Nathalie Rives et sa galerie.

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Informations utiles

Équipements
  • Climatisation
  • Parking à proximité
Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
Ouvertures
  • Ouvert du lun. au ven. de 12h à 13h30 et de 19h45 à 21h30. Fermé les 1er janv. et 15 août.
Tarifs
  • A la carte : de 46 à 65 €
    Menu dégustation : de 38 à 58 €
    Menu du jour : de 22 à 26 €.
Langues parlées
  • Anglais, Français
Accessibilité
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
TripAdvisor
Note des voyageurs TripAdvisor
Sur la base de 40 avis de voyageurs

Monsieur P

14 rue Royale - 69001 Lyon 1er

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