Chez Lucien, Bistrotier
0 rue Belfort Angle rue d’Austerlitz - 69004 Lyon 4ème
Lucien ? Eh non, ce n’est pas le bistrotier, mais son chien !
Une fois cette précision d’importance faite, on ne saurait que vous recommander ce néo-bistrot croix-roussien, tenu par Benjamin, jeune Lyonnais tout droit sorti de l’Institut Bocuse, et Lucien, donc.
À la carte, du classique revisité façon bistronomie : du filet mignon aux ris de veau, en passant par le bœuf bourguignon. Les assiettes sont appétissantes et l’accueil tout sourire. À recommander !
Une cuisine soignée qui remixe joyeusement tradition gastronomique et créativité. Un amour sans fin pour les produits de saison et les vins bien choisis. Un patio ombragé pour les beaux jours. Un accueil chaleureux qui ne se prend pas trop au sérieux.
Le Chef met un point d’honneur à travailler des produits frais et de saison pour vous inviter à redécouvrir les classiques sous un angle neuf et rafraîchissant. Avec enthousiasme et générosité, Benjamin Nieto partage avec vous ses dernières trouvailles gourmandes et vous surprendra même parfois avec quelques accords de saveurs audacieux. La carte des vins vous propose une sélection qui ne doit rien au hasard ; n’hésitez pas à demander conseil pour faire le bon choix !
Le petit plus qui fait la différence : pendant les beaux jours, un patio intérieur ombragé et plein de charme vous fera oublier… le reste du monde ! L’accueil, simple et chaleureux, vous permettra de vous sentir un peu en famille.
À propos de famille, qui est donc ce mystérieux Lucien ? Pour tout vous dire, Lucien c’est la mascotte à quatre pattes de la maison. L'âme du restaurant, la muse de toute l'équipe, le chouchou des habitués. Il surveille les cuissons, vérifie les menus, choisit la déco. Bref, il a un avis sur tout.
Vous aimez vous lécher les babines ? Alors vous aussi vous tomberez amoureux de Lucien.
Collector a séduit les Lyonnais par son originalité visuelle et rédactionnelle. Il leur propose une lecture différente de leur ville, plus moderne, plus urbaine voire un brin décalée. En quelques années, ce guide est devenu le recueil des « places to be ». Il ouvre des portes sur des univers un peu secrets, comme on les aime tant à Lyon. La preuve en image en couverture avec l’univers à forte personnalité de Nathalie Rives et sa galerie.
list En savoir plus sur CollectorLa première chose qu’on remarque, c’est son sourire, toujours prêt à poindre, dès le matin. Ensuite, on se rend vite compte que sous ses airs doux se cache une efficacité redoutable, doublée d’une curiosité insatiable. L’essence-même d’une testeuse compulsive : pas une nouvelle adresse, pas une nouvelle fête, pas un vide-dressing ne lui échappe, surtout quand ça se passe sur son fief des Pentes ! Vous la croiserez peut-être avec son petit bout de 4 ans qu’elle n’hésite pas à entraîner dans ses périples exploratoires !
0 rue Belfort Angle rue d’Austerlitz - 69004 Lyon 4ème
Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours.
En savoir plusDécouvrez la ville autrement : croisières, excursions, tours gastronomiques, etc.
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