C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. 

Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !

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44 résultats

La Tête de Lard

Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêt à passer un...

4 / 5

Auguste Le Bistrot

Le restaurant vous propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.

4 / 5

Daniel et Denise Croix-Rousse

Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...

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Café Comptoir Chez Léa

A deux pas de la place Bellecour, le Café Comptoir propose, dans un cadre unique, une savoureuse cuisine lyonnaise. Sa salle, privatisable, s'organise...

4 / 5

Les Fines Gueules

Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...

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Les Culottes Longues

Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou...

4 / 5

CHENAVARD

Au cœur du quartier historique de la Presqu’île, dans un cadre contemporain et une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine traditionnelle de...

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Brasserie Georges

Fondée en 1836 par un brasseur émigré d’Alsace, La Brasserie Georges (ou la Georges pour les habitués) est toujours aujourd’hui un haut lieu de la...

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Chez Grand-Mère

Le restaurant Chez Grand-Mère vous propose une cuisine traditionnelle et familiale dans un cadre chaleureux et authentique.

4 / 5

Le Val d'Isère

Face aux Halles de Lyon Paul Bocuse, ce bouchon labellisé vous accueille dans une ambiance conviviale pour déguster une cuisine traditionnelle...

4 / 5

Aux Trois Cochons

Dans ce ravissant bouchon lyonnais, tout est dédié au cochon : dans l’assiette mais aussi sur les murs. Le Chef s’amuse à le décliner sous toutes ses...

3.5 / 5

Le Laurencin

Découvrez les spécialités de ce bouchon lyonnais : quenelle, saucisson brioché, tablier de sapeur, andouillette, gâteau de foies, cervelle des canuts...

3.5 / 5

Chabert et Fils

Allez, ce soir, c’est décidé : on dîne lyonnais chez Chabert et Fils !

3.5 / 5

Bouchon des Carnivores

Ce lieu est le rendez-vous incontournable des amateurs de viandes. Ici la viande règne en force : bœuf, veau, agneau, porc, volaille, abats ; ils ont...

3.5 / 5

Bouchon Colette

Le Bouchon Colette est un restaurant traditionnel de la rue Mercière, célèbre pour son ambiance piétonne et ses terrasses. Vous pourrez déguster, dans...

3.5 / 5

Le Garage

Le Garage vous accueille tous les jours dans un quartier animé de Lyon pour des repas privés dans un de nos salons intimistes. Venez découvrir nos...

3.5 / 5

Le Bouche à Oreille

Restaurant typique lyonnais avec sa déco Guignol sympathique et amusante. Venez (re)découvrir à deux pas des Cordeliers, en centre-ville, la tradition...

3.5 / 5

Chez Baptiste

Plongez dans l’ambiance chaleureuse et conviviale et venez apprécier tous les plaisirs d’une cuisine authentique et réalisée à partir des meilleurs...

2.5 / 5

Bouchon Les Lyonnais

A l’angle de la rue de la Bombarde et de la rue Tramassac, poussez la porte d’un bouchon typique.

La Meunière

Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité...

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