C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. 

Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !

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44 résultats

Le Fer à Cheval

Le Fer à Cheval sert des plats du jour, dans une ambiance tonique et mixte où se croisent des ouvriers, des cadres... Cet établissement est une...

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Le Val d'Isère

Face aux Halles de Lyon Paul Bocuse, ce bouchon vous accueille dans une ambiance conviviale pour déguster une cuisine traditionnelle lyonnaise,...

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Café Comptoir Chez Léa

A deux pas de la place Bellecour, le Café Comptoir propose, dans un cadre unique, une savoureuse cuisine lyonnaise. Sa salle, privatisable, s'organise...

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Le Vivarais

Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...

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Auguste Le Bistrot

Le restaurant vous propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.

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Brasserie Georges

Fondée en 1836 par un brasseur émigré d’Alsace, La Brasserie Georges (ou la Georges pour les habitués) est toujours aujourd’hui un haut lieu de la...

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CHENAVARD

Au cœur du quartier historique de la Presqu’île, dans un cadre contemporain et une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine traditionnelle de...

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Daniel et Denise Croix-Rousse

Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...

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Giraudet Les Halles

Arrêtez tout de suite de penser aux quenelles de la cantine du collège, ici on déguste de vraies, bonnes et modernes quenelles, que ce soit dans la...

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Daniel et Denise Saint-Jean

Le point commun des trois adresses de cette institution lyonnaise, c’est la générosité de la cuisine et l’ambiance qui règne en salle. Ca bouillonne,...

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Bouchon Colette

Le Bouchon Colette est un restaurant traditionnel de la rue Mercière, célèbre pour son ambiance piétonne et ses terrasses. Vous pourrez déguster, dans...

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Le Laurencin

Découvrez les spécialités de ce bouchon lyonnais : quenelle, saucisson brioché, tablier de sapeur, andouillette, gâteau de foies, cervelle des canuts...

3.5 / 5

Bouchon des Carnivores

Ce lieu est le rendez-vous incontournable des amateurs de viandes. Ici la viande règne en force : bœuf, veau, agneau, porc, volaille, abats ; ils ont...

3.5 / 5

Le Garage

Le Garage vous accueille tous les jours dans un quartier animé de Lyon pour des repas privés dans un de nos salons intimistes. Venez découvrir nos...

3.5 / 5

Chabert et Fils

Allez, ce soir, c’est décidé : on dîne lyonnais chez Chabert et Fils !

3.5 / 5

Le Canotier

Le Canotier, guinguette-restaurant des bords de Saône, propose des spécialités de grenouilles et fritures, une carte de saison, des glaces artisanales...

3.5 / 5

Aux Trois Cochons

Dans ce ravissant bouchon lyonnais, tout est dédié au cochon : dans l’assiette mais aussi sur les murs. Le Chef s’amuse à le décliner sous toutes ses...

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L'InaTTendu

On ne cesse d’être surpris dans ce restaurant qui porte bien son nom : que ce soit par le parcours du chef Marc Boissieux, vainqueur de l’édition...

Gatsby Restaurant

GATSBY un lieu de convivialité et de divertissement ! Venez déguster les recettes régionales de notre Chef au restaurant et découvrir nos différentes...

Daniel et Denise

Dans son cadre de vrai bouchon lyonnais, le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...

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