C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. 

Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !

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45 résultats

Le Bistrot d'Abel

Vous êtes à Lyon, et vous avez envie de goûter cette fameuse gastronomie dont on vous rebat (à raison) les oreilles ? N’attendez plus ! Réservez...

4.5 / 5

Les Loges *

Anthony Bonnet propose au restaurant gastronomique « Les Loges » une cuisine raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Une véritable...

4.5 / 5

Chef Lyon

Chef Lyon, c’est un lieu unique au cœur du Vieux-Lyon dans lequel Thierry-Rodolphe vous propose chaque jour de nouvelles recettes élaborées avec des...

4.5 / 5

Les Fines Gueules

Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...

4.5 / 5

La Mère Brazier **

La Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier, une des plus célèbres "mères" lyonnaises. Hommes politiques et personnalités se sont...

4.5 / 5

Le Café du Peintre

Le Café du Peintre et son petit frère Le P’tit Peintre sont une affaire de famille. Aux manettes, Maxime Perrier, et sa "mère lyonnaise", Florence...

4.5 / 5

Café Epicerie Les Loges

Au menu de ce bistrot haut de gamme, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur, originalité, qui fait la part belle aux...

4.5 / 5

Le Poêlon d'or

Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.

4.5 / 5

Café Terroir

Ce café-comptoir unique propose une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la région !

4.5 / 5

Le Bouchon des Cordeliers

Le Bouchon des Cordeliers vous accueille dans un cadre élégant et raffiné. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise authentique, élaborée avec des...

4.5 / 5

Le Bouchon Sully

Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire...

4.5 / 5

Brasserie Le Nord

Le Nord est la première brasserie créée par Paul Bocuse. A deux pas de l'Hôtel de Ville et de l'Opéra, elle revisite les grands classiques de la...

4 / 5

Le Bouchon Lyonnais Chez Hugon

Authentique Bouchon Lyonnais. Arlette Hugon, dernière Mère Lyonnaise, continue à perpétrer la pure tradition lyonnaise transmise de génération en...

4 / 5

La Tête de Lard

Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêt à passer un...

4 / 5

Café Comptoir Chez Léa

A deux pas de la place Bellecour, le Café Comptoir propose, dans un cadre unique, une savoureuse cuisine lyonnaise. Sa salle, privatisable, s'organise...

4 / 5

Le Vivarais

Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...

4 / 5

Daniel et Denise Saint-Jean

Le point commun des trois adresses de cette institution lyonnaise, c’est la générosité de la cuisine et l’ambiance qui règne en salle. Ca bouillonne,...

4 / 5

Giraudet Les Halles

Arrêtez tout de suite de penser aux quenelles de la cantine du collège, ici on déguste de vraies, bonnes et modernes quenelles, que ce soit dans la...

4 / 5

Le Val d'Isère

Face aux Halles de Lyon Paul Bocuse, ce bouchon vous accueille dans une ambiance conviviale pour déguster une cuisine traditionnelle lyonnaise,...

4 / 5

La Mère Léa

Qui mieux que la Mère Léa pour transformer une simple salade verte en véritable chef d’œuvre gastronomique ? On n’a pas encore trouvé !

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