C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. 

Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !

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27 résultats

La Mère Brazier **

La Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier, une des plus célèbres "mères" lyonnaises. Hommes politiques et personnalités se sont...

4.5 / 5

Le Café du Peintre

Le Café du Peintre et son petit frère Le P’tit Peintre sont une affaire de famille. Aux manettes, Maxime Perrier, et sa "mère lyonnaise", Florence...

4.5 / 5

Le Poêlon d'or

Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.

4.5 / 5

Le Bistrot d'Abel

Vous êtes à Lyon, et vous avez envie de goûter cette fameuse gastronomie dont on vous rebat (à raison) les oreilles ? N’attendez plus ! Réservez...

4.5 / 5

L'Acteur

Situé place des Célestins, l'Acteur joue son propre répertoire en la cuisine typiquement lyonnaise avec des menus à l'ardoise pour des mets frais du...

4.5 / 5

Les Fines Gueules

Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...

4.5 / 5

Café Terroir

Ce café-comptoir unique propose une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la région !

4.5 / 5

Chez Grand-Mère

Le restaurant Chez Grand-Mère vous propose une cuisine traditionnelle et familiale dans un cadre chaleureux et authentique.

4 / 5

La Meunière

Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité...

4 / 5

La Tête de Lard

Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêt à passer un...

4 / 5

Les Culottes Longues

Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou...

4 / 5

La Mère Léa

Qui mieux que la Mère Léa pour transformer une simple salade verte en véritable chef d’œuvre gastronomique ? On n’a pas encore trouvé !

4 / 5

Le Vivarais

Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...

4 / 5

Giraudet Les Halles

Arrêtez tout de suite de penser aux quenelles de la cantine du collège, ici on déguste de vraies, bonnes et modernes quenelles, que ce soit dans la...

4 / 5

Daniel et Denise Saint-Jean

Le point commun des trois adresses de cette institution lyonnaise, c’est la générosité de la cuisine et l’ambiance qui règne en salle. Ca bouillonne,...

4 / 5

Auguste Le Bistrot

Le restaurant vous propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.

4 / 5

Daniel et Denise Croix-Rousse

Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...

4 / 5

Le Comptoir de Léa

A deux pas de la place Bellecour, le Café Comptoir propose, dans un cadre unique, une savoureuse cuisine lyonnaise. Sa salle, privatisable, s'organise...

4 / 5

CHENAVARD

Au cœur du quartier historique de la Presqu’île, dans un cadre contemporain et une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine traditionnelle de...

4 / 5

Brasserie Georges

Fondée en 1836 par un brasseur émigré d’Alsace, La Brasserie Georges (ou la Georges pour les habitués) est toujours aujourd’hui un haut lieu de la...

4 / 5

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