L'Alouette

Amoureux de la nature, Jean-Claude Marlhins veille à l’écologie dans cet endroit paisible pas très loin de Lyon. Il concocte une cuisine créative et sait admirablement valser avec les saveurs.

Date de dernière mise à jour : 04/06/2018
Ouvert du mar. au dim. de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Cours de cuisine le mar. matin. Fermé de mi-juil. à mi-août les 25 déc. et 1er janv.
L'Alouette 475 Route de Crémieu Lieu-Dit l'Alouette - 38090 Bonnefamille

Sur la route de Grenoble à Vienne, à une courte distance de l'Isle d'Abeau, le village d'Heyrieux appartient au Bas Dauphiné. C'est un peu en dehors du village, au lieudit " L'Alouette " que se trouve le restaurant de Jean-Claude Marlhins dont l'enseigne a repris le nom.
Ce Chef talentueux se plait à dire qu'il est autodidacte afin d'affirmer sa singularité, à laquelle il doit sa réputation. Jean-Claude Marlhins crée depuis vingt-cinq ans une cuisine de qualité, à partir de produits du marché. Il se sert chez les producteurs locaux ou régionaux et se refuse à utiliser des produits finis. Ici, tout relève de la fabrication maison, y compris le pain. Il est secondé en cuisine par Bertrand Laudier et Rémy Fechtig élève d’Eric Pras chez Lameloise, Fabien Gentaz, maître d'hôtel complète l'équipe.
Le restaurant de L'Alouette a été aménagé dans une ancienne maison en pisé et a conservé son authenticité. Les quatre petites salles sont ravissantes et décorées par deux peintres : Pierre Gangloff et Josef Ciesla qui est aussi sculpteur.
La cave impressionnante du restaurant (plus de 460 références) permet de proposer une vente de vins à emporter, au prix du caviste. En 2011, le restaurant a ouvert un nouvel espace pouvant recevoir des groupes et des réunions mais également dédié aux expositions de peintures, aux musiciens et autres artistes créant ainsi le lien entre art et gastronomie. Le samedi matin, le chef reçoit néophytes ou confirmés et prodigue ses cours de cuisine.

Informations utiles

Équipements
  • Terrain clos
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking
  • Fumoir
  • Jardin
  • Parc
  • Piscine
  • Parking autocar
  • Parking privé
Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Restauration enfants
Ouvertures
  • Ouvert du mar. au dim. de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Cours de cuisine le mar. matin. Fermé de mi-juil. à mi-août, les 25 déc. et 1er janv.
Tarifs
  • Menu adulte : de 41 à 59 €
    Menu du jour : à partir de 23 € (Entrée+ plat ou plat + dessert ou entrée + dessert avec un verre de vin ou un café).
Langues parlées
  • Anglais, Français
TripAdvisor
Note des voyageurs TripAdvisor
Sur la base de 360 avis de voyageurs

L'Alouette

475 Route de Crémieu Lieu-Dit l'Alouette - 38090 Bonnefamille

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