C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. 

Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !

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46 résultats

Bouchon Thomas

Vous êtes toujours plus nombreux à nous demander des spécialités lyonnaises. Pour vous satisfaire, nous avons transformé la Cantinetta, en bouchon...

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4.5 / 5

Café Epicerie Les Loges

Au menu de ce bistrot haut de gamme, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur, originalité, qui fait la part belle aux...

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4.5 / 5

Le Poêlon d'or

Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.

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4.5 / 5

Le Bistrot d'Abel

Fidèle à son aîné, le Café Comptoir Abel, le restaurant Bistrot d’Abel vous ouvre ses portes dans la plus grande tradition de la cuisine lyonnaise.

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4.5 / 5

La Mère Brazier

La Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier, une des plus célèbres “mères” lyonnaises. Hommes politiques et personnalités se sont...

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4.5 / 5

Le Bouchon Sully

Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire...

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4.5 / 5

Les Loges

Anthony Bonnet propose au restaurant gastronomique « Les Loges » une cuisine raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Une véritable...

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4.5 / 5

Le Café du Peintre

Le Café du Peintre et son petit frère Le P’tit Peintre sont une affaire de famille. Aux manettes, Maxime Perrier, et sa “mère lyonnaise”, Florence...

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4.5 / 5

Café Terroir

Ce café-comptoir unique propose une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la région !

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4.5 / 5

Le Bouchon des Cordeliers

Le Bouchon des Cordeliers vous accueille dans un cadre élégant et raffiné. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise authentique, élaborée avec des...

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4.5 / 5

Bouchon des Berges

A deux pas des berges du Rhône, laissez-vous séduire par une cuisine familiale de spécialités lyonnaises et traditionnelles servies copieusement dans...

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4.5 / 5

Café des Fédérations

Rue du Major Martin, le Café des Fédé vous propose le meilleur de la cuisine lyonnaise sans chichis.

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4 / 5

Brasserie LE NORD

LE NORD est la première brasserie créée par Paul Bocuse. A deux pas de l'Hôtel de Ville et de l'Opéra, elle revisite les grands classiques de la...

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4 / 5

Au Grand Large

Voici plus de 22 ans que nous travaillons en famille dans le cadre naturel du Grand Large ! En cuisine, la chef Maria Gharbi, diplômée de l’Institut...

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4 / 5

Le Val d'Isère

Face aux Halles Paul Bocuse, ce bouchon labellisé vous accueille dans une ambiance conviviale pour déguster une cuisine traditionnelle lyonnaise,...

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4 / 5

La Tête de Lard

Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêt à passer un...

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4 / 5

Le Vivarais

Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...

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4 / 5

La Voûte, Chez Léa

A deux pas de la Place Bellecour, La Voûte Chez Léa vous accueille depuis 1943 dans l’une des plus vieilles maisons lyonnaises. Laissez-vous séduire...

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4 / 5

Les Fines Gueules

Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...

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4 / 5

Les Culottes Longues

Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou...

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4 / 5