Interview
Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.
A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !


Il vous prend comme une envie subite de viande savoureuse, de fondue savoyarde ou d'un poisson finement cuisiné... Suivez votre impulsion et trouvez le bon restaurant !
Pas de déception possible : vous êtes assuré de trouver le plat dont vos papilles ont envie !
Type
Services, équipements
Tarifs
Localisation
Type de cuisine
Commune
Cuisine française
Le Trolley des Lumières
à partir de
29€
Prenez place à bord du Trolley des Lumières et sillonnez Lyon en dégustant un menu inspiré de la grande tradition des Mères Lyonnaises !
Cuisine française
Bateau restaurant Hermès - Lyon City Boat
à partir de
27€
Embarquez à bord du bateau-restaurant Hermès, voyagez à travers un espace urbain deux fois millénaire. Des déjeuners et dîners croisières sont proposés. En tête-à tête ou à plusieurs, venez déguster une cuisine authentique dans un décor inédit.
Grande table, restaurant gastronomique
Le Chalut
à partir de
20€
Le Chalut offre la possibilité de déguster la cuisine créative d'un chef qui a su marier, dans la capitale de la gastronomie, les plaisirs de la table et les exigences de la vie...
Restaurant de spécialités
Le Bistrot D’ Auguste
à partir de
9.9€
Cuisine lyonnaise et de tradition. Possibilité de plateaux repas. Bar ouvert de 10h à 23h (service restreint le Week-end). Petit déjeuner Buffet (6h30/9h30 semaine et 7h/10h week-end). Carte traduite en anglais.
Cuisine française
Restaurant du Golf du Gouverneur
à partir de
29€
Au carrefour de la Dombes, de la Bresse et du Beaujolais, le Gouverneur s'est inscrit tout naturellement dans cette tradition de la cuisine authentique et savoureuse, basée sur des produits régionaux de première qualité.
Cuisine française
Côté Berthelot
à partir de
21€
Côté Berthelot répond à toutes vos envies dans un cadre chaleureux et atypique. Découvrez une cuisine moderne savamment créée à partir de produits de saison.
Cuisine française
Cap Ouest
à partir de
17€
Face aux Monts du Lyonnais, dans un cadre contemporain, venez déguster une cuisine de saison, alliant la tradition lyonnaise à la créativité du chef.
Cuisine française
Restaurant Le Boudoir
à partir de
13€
Le Boudoir est un lieu privilégié des déjeuners d'affaires, en tête à tête ou en plus grand comité. Loin du brouhaha des grands bistrots, l'ambiance est propice aux échanges en toute confidentialité.
Réservation
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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.
A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !
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