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Grande table, restaurant gastronomique (31)

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On n'envisage un séjour à Lyon sans rêver de s'asseoir à une grande table. Même si Paul Bocuse est LE nom qui vient en tête, n'hésitez pas à remonter plus loin dans la tradition avec la Mère Brazier ou choisir un jeune talent lyonnais tel que Davy Tissot ou Gregory Cuilleron. S'offrir une grande table lyonnaise est un cadeau à se faire !

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La Tour Rose

Grande table, restaurant gastronomique

La Tour Rose

à partir de

31

Le Chef vous propose un voyage gustatif associant tradition et créativité au fil des saisons. L’été, profitez de ses terrasses intérieures privatives.

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salle au rez de chaussée_comp

Grande table, restaurant gastronomique

Auberge de Clochemerle

Situé au coeur du Beaujolais, Romain vous propose une cuisine créative aux saveurs puissantes.

Laissez-vous conseiller pour les vins par Delphine, sommelier de formation.

Une étoile au guide Michelin en 2012.

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Auberge du Vernay

Grande table, restaurant gastronomique

L'Auberge du Vernay

Restaurant de charme en pierre avec sa cheminée du 17ème siècle pouvant accueillir 30 personnes.

2014: 1 fourchette au Guide Michelin

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Larivoire

Grande table, restaurant gastronomique

Larivoire

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51

Dans une ancienne maison bourgeoise, ce restaurant vous propose une cuisine classique et imaginative. L’été, profitez de la grande terrasse ombragée dominant le Rhône.

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Grande table, restaurant gastronomique

La Rémanence

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27

Dans un ancien réfectoire jésuite du XVIème siècle, la maison de Nathalie et Fabien Blanc vous propose une cuisine créative et inventive basée sur le produit de saison.

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Auberge de L' Ile

Grande table, restaurant gastronomique

Auberge de L’ Ile Barbe

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48

Entre tradition et création, notre cuisine se veut sobre, juste et élégante pour allier l’harmonie et l’originalité. Vous apprécierez le cadre exceptionnel, dans une maison datant du 17ème siècle.

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Restaurant de la Tour - Cocooning & Gastronomie

Cuisine française

Restaurant de la Tour - Cocooning & Gastronomie

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43

Ce restaurant gastronomique vous propose des recettes créatives aux couleurs de la Bresse et de la Dombes. Ambiance "lounge" pour le dîner. De mai à septembre, terrasse d'été bistronomique au Clos de la Tour

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La Mère Brazier

Grande table, restaurant gastronomique

La Mère Brazier

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67

Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d’Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay la place qu’elle mérite dans le landernau des références gastronomiques.

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Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !

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