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Grande table, restaurant gastronomique (31)

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On n'envisage un séjour à Lyon sans rêver de s'asseoir à une grande table. Même si Paul Bocuse est LE nom qui vient en tête, n'hésitez pas à remonter plus loin dans la tradition avec la Mère Brazier ou choisir un jeune talent lyonnais tel que Davy Tissot ou Gregory Cuilleron. S'offrir une grande table lyonnaise est un cadeau à se faire !

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La Tour Rose

Grande table, restaurant gastronomique

La Tour Rose

à partir de

31

Le Chef vous propose un voyage gustatif associant tradition et créativité au fil des saisons. L’été, profitez de ses terrasses intérieures privatives.

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Restaurant du Golf du Gouverneur

Cuisine française

Restaurant du Golf du Gouverneur-La Table d'Antigny

à partir de

29

Au carrefour de la Dombes, de la Bresse et du Beaujolais, le Gouverneur s'est inscrit tout naturellement dans cette tradition de la cuisine authentique et savoureuse, basée sur des produits régionaux de première qualité.

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Relais et Château Pierre Orsi

Grande table, restaurant gastronomique

Relais et Châteaux Pierre Orsi - Grand Chef

à partir de

85

Pierre Orsi élabore une cuisine gastronomique avec finesse et savoir-faire. La carte vous livre de délicieuses surprises telles que le homard acadien en carapace. Une grande table incontournable à ne pas manquer !

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Restaurant de la Tour - Cocooning & Gastronomie

Cuisine française

Restaurant de la Tour - Cocooning & Gastronomie

à partir de

43

Ce restaurant gastronomique vous propose des recettes créatives aux couleurs de la Bresse et de la Dombes. Ambiance "lounge" pour le dîner. De mai à septembre, terrasse d'été bistronomique au Clos de la Tour

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Auberge de L' Ile

Grande table, restaurant gastronomique

Auberge de L’ Ile Barbe

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48

Entre tradition et création, notre cuisine se veut sobre, juste et élégante pour allier l’harmonie et l’originalité. Vous apprécierez le cadre exceptionnel, dans une maison datant du 17ème siècle.

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Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges

Grande table, restaurant gastronomique

Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges

à partir de

148

Situé sur les bords de Saône, l’Auberge du Pont de Collonges est un rendez-vous incontournable pour les gourmets du monde entier. Un lieu prestigieux !

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La Mère Brazier

Grande table, restaurant gastronomique

La Mère Brazier

à partir de

67

Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d’Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay la place qu’elle mérite dans le landernau des références gastronomiques.

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Larivoire

Grande table, restaurant gastronomique

Larivoire

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51

Dans une ancienne maison bourgeoise, ce restaurant vous propose une cuisine classique et imaginative. L’été, profitez de la grande terrasse ombragée dominant le Rhône.

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Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !

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