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Yaafa

Mêlant les traditions séculaires de la cuisine méditerranéenne et la créativité de la cuisine à la française, YAAFA, c'est la redécouverte d'un produit traditionnel, le falafel et sa déclinaison en recettes saines et décalées à un prix accessible.
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5

The Crock' N' Roll

Adieu les deux tranches de pain de mie traditionnelles, bonjour les savoureuses tranches de pain grillées garnies de produits frais. En résumé, musique bien choisie, déco épurée, service de qualité, croques délicieux, voilà ce que nous vous propos...
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6.9

Mon Histoire dans l'assiette - la salle 1
Mon Histoire dans l'Assiette

Pour satisfaire vos envies gourmandes, une cuisine qui renouvelle votre façon de manger. Une carte diversifiée, colorée, saisonnière qui supprime totalement les 12 principaux allergènes.
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11

Toutes Les Couleurs
Toutes Les Couleurs

Ses recettes 100% Bio, 100% gourmandes sont préparées avec amour dans une cuisine ouverte. A découvrir : vins, bières et jus Bio des petits producteurs. Carte en constante évolution selon le marché.
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8.9

Fresh Hour

Comme son nom l'indique, Fresh Hours vous propose une cuisine fraîche acheminée le matin même. Détendez-vous le temps d'un déjeuner face au plan d'eau et au centre commercial Lyon confluence.
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12.9

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Le Cocon

Dans un cadre moderne avec vue sur le lac, le Cocon est le lieu parfait aussi bien pour vos repas d'affaires en semaine que pour vos réunions de famille le week-end.
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18.5

Chez les Filles

Cuisine bio, cuisine du marché : poissons du jour, viandes agrémentées suivant l'humeur, le temps et les saisons.
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Le Jardin Intérieur

Cuisine artisanale et créative, produits locaux et / ou bio. Ils peuvent s'adapter à différentes demandes alimentaires : vegan, sans gluten, sans laitage, végétalienne, etc.
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Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !

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