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Cuisine lyonnaise (63)
Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon : autant de noms qui excitent la curiosité de vos papilles ! C'est en 1934 que le gastronome Curnosky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie. A vous de choisir votre table !
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Type
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Services, équipements
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Tarifs
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Localisation
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Type de cuisine
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Commune
Bouchon Lyonnais
Bouchon Le Petit Flore
à partir de
15€
Laisser aux choses le goût de ce qu'elles sont... Redécouvrez les véritables plats traditionnels lyonnais et laissez-vous séduire par l'ambiance bistrot : vieilles affiches publicitaires sur les murs et anciennes carafes de Pastis sur les tables.
Cuisine lyonnaise
Le Café du Peintre
à partir de
12.5€
Dotée d'une terrasse ouverte sur l'avenue des Brotteaux, cette chaleureuse adresse mérite un petit détour que n'hésitent pas à faire bon nombre d'habitués tant la cuisine toute lyonnaise des lieux fait parler d'elle.
Bouchon Lyonnais
La Machonnerie
à partir de
15€
Dans son cadre de vrai bouchon lyonnais, le Chef Joseph VIOLA, Milleur Ouvrier de France cultive l'art d'une
cuisine lyonnaise exigeante, rigoureuse. Ne manquez pas le pâté croûte ris de veau et foie gras, l'omelette du Curé aux queues d'écrevisses.
Brasserie
Le Nord
à partir de
19.5€
A proximité de l'Opéra et de l'Hôtel de Ville, première des cinq brasseries de Paul Bocuse, LE NORD propose dans un lieu authentique une Cuisine de Tradition inspirée des produits de saison.
Cuisine lyonnaise
Le Chalut
à partir de
20€
Le Chalut offre la possibilité de déguster la cuisine créative d'un chef qui a su marier, dans la capitale de la gastronomie, les plaisirs de la table et les exigences de la vie...
Cuisine lyonnaise
La Mère Brazier
Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d'Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay la place qu'elle mérite dans le landernau des références gastronomiques.
Brasserie
Brasserie Francotte
à partir de
25€
Idéalement situé en plein coeur de Lyon, à côté du célèbre théâtre des Célestins, cette brasserie vous propose une cuisine traditionnelle et moderne : risotto du moment, tartare du boeuf, carpaccio.
Cuisine française
Restaurant de Fourvière
à partir de
25€
Avec la vue panoramique sur toute l'agglomération lyonnaise, alliez plaisirs des yeux et du palais grâce à une cuisine savoureuse : spécialités lyonnaises et plats de saisons.
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