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Cuisine française

L'Assiette du Vin

L'Assiette du Vin © L'Assiette du vin
L'Assiette du Vin © L'Assiette du vin
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L'Assiette du Vin ©
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Situé au cœur de la Croix-Rousse, ce lieu discret, avec sa charmante terrasse en été, est une adresse incontournable lyonnaise où excelle un Chef Toques Blanches, Patrice Chénet.
Le chef est attentif au choix de ses produits qu'il sélectionne chaque matin au marché quotidien de la Croix Rousse. Vous le verrez déambuler à la recherche de l'inspiration. A la carte, vous pourrez y déguster entre autres, son foie gras " Maison", également à emporter, sa salade de saumon au combawa et au gingembre. Une explosion de saveurs est au menu avec la Pluma de cochon ibérique poêlée au jus de miel et au gingembre confit qui ravira littéralement vos sens ou le Tournedos de thon mi-cuit poêlée à l'huile d'olive avec son émincé de légumes au basilic et jus de curcuma. Patrice Chénet est créatif ; un plat différent, hors carte, enchante chaque jour les habitués de ce lieu chaleureux et accueillant. Une centaine de références de vins de propriétaires accompagneront à merveille ses plats dont sa fameuse sélection de vins naturels, eux aussi à emporter, si désiré. Les desserts ne sont pas en reste, puisque le chef est aussi doué à ce poste. Le crémeux au chocolat est d'ailleurs vivement conseillé. A vos papilles ! Il n'y a plus qu'à profiter de l'instant...

Services

Accès Internet Wifi

Equipements

Terrasse

Langues parlées

Anglais, Italien

Type de Cuisine

Restaurant traditionnel

Nombre de Salles

2

Nombre de Couverts maximum

55

Coordonnées

8 rue Duviard 69004 Lyon 4ème

Tél. : 04 78 39 07 50

Tarifs

A la carte : 28,50 €
Menu adulte : 28,50 €
Menu du jour : 19,50 € (midi uniquement).

Horaires d'ouverture

Ouvert du mar. au sam. de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé les lundis de Pâques et de Pentecôte, le 1er mai, du 6 au 26 août 2017 et du 2 au 6 janv. 2018.

Réservation

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

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