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Cuisine française

Burgundy Lounge

Burgundy Lounge ©
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Burgundy Lounge est un restaurant gastronomique dédié aux vins de Bourgogne. Dans un cadre cosy et raffiné, le Chef Axel Ruga, propose une cuisine gastronomique fait-maison avec des produits frais de qualité comme le foie gras ou la truffe.
Notre carte est centrée sur les produits frais à l’image du marché du quai Saint-Antoine qui nous entoure et des produits de qualité. Cuisine française gastronomique visant l'harmonie parfaite avec les grands vins de Bourgogne, le Burgundy Lounge détient les titres de Maître Restaurateur et Restaurant de Qualité du Collège Culinaire de France. Ainsi, sur près de 200 m², 4 espaces aux ambiances distinctes permettent aux clients (35 à 40 places) de découvrir les 10 000 bouteilles en cave (en 800 références et 80 domaines), sélectionnées essentiellement autour de la «Petite Bourgogne» : les vignobles de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune et du Chablis, auxquels s’ajoutent quelques appellations de champagne. Le Chef cuisinier Axel Ruga et le Chef sommelier Hervé Baligand, vous proposent leur vision des mets en accords mets & vins parfaits. Le Burgundy Lounge s’est installé dans un quartier réputé pour son animation, à l’environnement convivial, facile d’accès et doté de nombreux parkings alentours. Tous les jours, midi et soir, l’équipe œuvre à la destinée du lieu. Tous unis pour vous offrir un moment privilégié et particulier.

Services

Location de salles, Accès Internet Wifi

Equipements

Terrasse, Climatisation, Parking à proximité

Langues parlées

Anglais, Français

Nom du Chef

Axel Ruga

Type de Cuisine

Restaurant traditionnel

Nombre de Salles

3

Nombre de Couverts maximum

40

Coordonnées

24 quai Saint-Antoine 69002 Lyon 2ème

Tél. : 04 72 04 04 51

Tarifs

A la carte : 30 €
Menu adulte : de 29 à 50 €.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Fermé les 1er janv., 1er mai, 25 déc. et du 31 juil. au 28 août incl.

Réservation

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

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