Only Lyon - Tourisme et Congrès

Sophie Lachapelle, rédactrice en chef du magazine Zeste (Montréal, Québec, Canada)
Croix-Rousse - Montée de la Grande Côte
Gros caillou de la Croix-Rousse
La Place Bellecour
La Place des Terreaux de jour
Gros caillou de la Croix-Rousse ©
La Place des Terreaux de jour ©

C'est fantastique de voir une telle richesse culturelle.

Sophie Lachapelle, rédactrice en chef du magazine Zeste (Montréal)

Sophie Lachapelle, rédactrice en chef du magazine Zeste (Montréal, Québec, Canada)
Pour moi c'est une région « oubliée ». Mais dès que l'on est ici, on voit les richesses et on comprend pourquoi c'est une ville d'une telle abondance!

Comment imaginiez-vous Lyon avant votre arrivée ?

J'avais une image d'un petit Paris. Je ne m'attendais pas à faire autant de découvertes. C'est fantastique de voir une telle richesse culturelle.
Notamment la présence marquée des Alpes. Je n'avais pas réalisé à quel point c'était important dans cette région.

Qu'est-ce qui vous plaît à Lyon ?

On voit que c'est une ville dynamique et pas seulement ancrée dans le passé. Il y a encore des choses qui se construisent et des choses à faire qui se font.
Je pense que quand on s'imagine la France, on l'assimile à Paris ou au Sud, la Provence ou la Côte d'Azur. Pour moi c'est une région « oubliée ». Mais dès que l'on est ici, on voit les richesses et on comprend pourquoi c'est une ville d'une telle abondance.

Et au niveau de la gastronomie ?

Ce que j'ai beaucoup apprécié, c'est de voir la nouvelle gastronomie. Nous avons fait les bouchons où l'on a découvert l'histoire des mères lyonnaises, que je ne connaissais pas.
Mais plus encore, tout ce qui est nouveau autour de Lyon : des jeunes chefs, la relève qui réinterprète les classiques à leur façon.
J'ai mangé ici vraiment divinement. J'ai trouvé que l'accueil était merveilleux.
La présence des gens en salle et les chefs qui sortent et parlent à leur clientèle font pour un service exceptionnel.

voir tous les commentaires

voir tous les commentaires

Tous les champs sont obligatoires

Réservation

Powered by Logo pilgo